Raaka-aineet
| 1/2- 1 kg | silakoita |
| 50 gr | voita |
| 2 dl | juustoraastetta |
| 1/2 dl | korppujauhoja |
| valkopippuria | |
| maustepippuria | |
| suolaa | |
| tilliä | |
| tomattisosetta |
Ohje
Peratut ja huuhdotut silakat ladotaan voideltuun uunivuokaan limittäin. Mausteet korppujauhot ja juustoraaste ripotellaan pinnalle. Paistetaan 225- asteessa 20-30 minuttia.